Всего в лабораторию направили 782 пробы. Это говядина, свинина, крольчатина и мясо птицы.
- По показателям химической контаминации исследовано 120 проб, по физико-химическим показателям 58 проб, по паразитологическим показателям 112 проб, на наличие ГМО 33 пробы, на наличие антибиотиков 138 проб, на радиоактивные вещества 8 проб, - сообщили корреспонденту ИА «НовостиВолгограда.ру» в пресс-службе Роспотребнадзора по региону .
Антибиотиков, гормонов, стимуляторов роста и других вредных для здоровья веществ в мясе обнаружено не было. Зато в 7 случаях специалисты нашли несоответствие между составом, указанном на этикетке, и составом самого изделия. Если быть точнее, они попросту не досчитались заявленных ингредиентов. Двадцать пять проб выявили загрязнение мяса.
- На производителей и продавцов составлено 66 протоколов об административном правонарушении на сумму 334500 рублей, забраковано и изъято из оборота мяса и мясной продукции 32 партии объемом 2157,48 кг, - подвели итог в Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.
Марина СабадашФото: misanec.ru