Почему вредны сахарозаменители?

? Говорят, что сахарозаменители хуже, чем настоящий сахар. Если это правда, что можно употреблять вместо сахара?

Елена Петровна, Красноармейский район

– Употребление сахара, а также продуктов, содержащих глюкозу, вызывает повышения уровня глюкозы в крови, поэтому прежде всего употребление сахарозаменителей рекомендовано людям, больным сахарным диабетом, – комментирует врач-эндокринолог Алла Вачугова. – Отмечу, что фруктоза не является полноценным сахарозаменителем, поэтому, когда диабетики покупают продукт, нужно смотреть на этикетку, на основе какого сахарозаменителя он сделан.

Эксперт отмечает, что сахарозаменители делятся на две большие группы: калоригенные и некалоригенные. К числу первых относятся ксилит и сорбит.

– Уровень сахара в крови от них не повысится, а вот вес будет расти, – объясняет Алла Анатольевна. – Поэтому людям с лишними килограммами такие сахарозаменители не рекомендуются. Также ксилит и сорбит могут вызывать жидкий стул. А вот сахарозаменители на основе сахарина и аспартама – некалоригенные и не вызывают прибавку в весе.

Как отмечает Алла Вачугова, у каждого заменителя свои минусы и недостатки, но в отношении человека, страдающего сахарным диабетом, употребление сладостей гораздо вреднее. Поэтому больным советуют употреблять сахарозаменители в умеренных количествах – три–четыре раза в день по нескольку таблеток.

– Тем людям, которые хотят употреблять сахарозаменители вместо сахара с диетической целью, могу дать совет: отказывайтесь от сахара в напитках вообще, – рекомендует диетолог Наталья Карасева. – Без сахара в чае или кофе вполне можно прожить. Намного больше пользы будет, если с чашкой кофе или чая вы съедите две небольшие конфетки. Диетического эффекта от использования сахарозаменителя ждать не стоит, а вот вред от синтетического продукта организму нанести вполне возможно. Возьмите за правило не растворять сахар в воде. Можно скушать две чайные ложки меда в течение дня. Если вы, например, аллергик и не переносите мед, то употребляйте несладкий напиток с зефиром, кусочком пастилы или парой мармеладок, то есть со сладостями, в которых содержатся натуральные сахара.

 
По теме
Орден Мужества для олимповца из Антиповки - Сетевое издание Уезд. Вести Камышинского района   Сегодня в Центре патриотического воспитания имени А. П. Маресьева были вручены Ордена Мужества родственникам троих погибших в ходе СВО героев.
Сетевое издание Уезд. Вести Камышинского района